有机肥发酵原料的特点及评价

要选择合适的堆肥原料，首先要了解各种原料的基本特性，特别是一些适合于产业化、商品化生产的特性，比如原料的来源是否广泛、稳定，原料的各项养分指标能否满足制作肥料的要求，原料是否能够快速腐熟等。表3-2列出了当前全国各地堆肥生产中可能会碰到和
表3-2 堆肥原料类型及评价

使用的一些原料，并对原料来源进行了描述，表中对养分和腐熟难易概括性的描述是经验性的，目的是为生产者进行原材料的初步筛选提供参考，这是非常有意义的。由于原材料的种类太多，不可能对每一种原料的特点作出详细描述，下面仅对几种常见原料进行介绍。
禽类粪便
   主要有鸡粪、鸽粪、鹌鹑粪等，这类粪便通常含氮量高，水分适中，适合与含碳量较高的一些原料如秸杆粉、蘑菇渣、草炭、锯末等配合。通常从养殖场取出时可能有一部分已经腐熟，由于高氮量和高pH值会导致释放氨造成的氮素损失，同时还易产生臭气，可能需要用低pH的调理剂来降低酸碱度。使用禽类粪便做原料，发酵分解迅速，并能制成养分较高的肥料，是非常好的堆肥原料。
 
牲畜粪便
   这类原料以猪粪为代表，含氮量较高但含水量大。其水分含量和C/N取决于是否使用垫料、垫料的类型和数量、管理方式、养殖方法以及气候等，通常臭味重。采取干湿分拣方式收集可有效降低含水量，并控制臭气，也是一类较好堆肥原料。
 
其它牲畜粪便
   如山羊、绵羊、兔子和其它牲畜粪便作为堆肥原料通常都很好堆制，因为它们大多从堆积粪便的垫层收集，因此相对水分含量地但C/N较高；在没有垫层的情况下该类粪便湿度大、含氮量高。如果将粪便与垫料分离后是很好的堆肥原料。
 
作物秸秆
   由于原料不同而性质各异，新鲜秸杆含水量和C/N都为中等水平。这类原料的水分含量和C/N取决于植株的年龄和数量，通常老一些的植株比较干燥，含氮量较低，有很好的结构和可降解性。
 
堆肥返料
   堆肥返料通常可作为湿物料的调理剂，由于C/N中等偏低，通常需跟其它物料混合使用。返料水分含量不高，适合与中等水分含量的物料配合，并能部分提供初始微生物，但频繁的循环使用可能造成盐分浓度过高，在不需要提高C/N而使混合物水分降低的情形下是一种好的调理剂。
 
污泥
   分为生污泥和消化污泥，富含氮素并且水分含量很高，需要用高碳素含量的干物料来调节。淤泥和生污泥分解迅速，消化污泥分解能力中等。生污泥产生臭气的可能性大，消化污泥臭味稍轻。污泥中常含有大量病原微生物，工业污泥的重金属含量较高，使用污泥做堆肥需要采取一些工艺和技术的措施，如采用生活污水处理厂产生的污泥进行堆肥比较合适。
 
尿素及其它化肥
   尿素或其它高浓度氮源的化肥有时被添加到高含碳量的原料中，用来降低C/N。虽然这些原料确实能降低初始C/N，但作用不可能长期有效。化肥中的氮素比有机物中的碳素更易被微生物吸收利用，特别是当易分解的碳素很快被分解完后，氮素就出现剩余，并以氨的形式挥发掉，所以无机氮的利用率通常较低。
 
石灰
   像肥料一样，石灰也被当作一种添加剂，既可以用来调节pH也可以控制臭气。但一般的原料是不用添加石灰的，使用过量会导致pH上升，造成氨的过量损失。其它含碱浓度较高的原料如炉灰、木灰也与石灰作用类似。
（河南省鹤壁市百惠生物科技有限公司供应有机肥发酵菌种、有机肥发酵剂和有机肥生产技术。本技术适宜于处理的废弃物包括：（1）粪便类 鸡粪、猪粪、牛粪、羊粪、马粪等动物粪便；（2）秸秆类 玉米秸秆、稻草、麦秸、豆秸等农作物秸秆；（3）壳糠类 稻壳、稻壳粉、花生壳粉、花生秧粉、谷糠、菌糠等；（4）糟渣类 酒糟、酱油糟、醋糟、糠醛渣、木糖渣、酶渣、大蒜渣、糖渣等；（5）饼粕类 豆饼、豆粕、油枯、菜籽饼等；（6）其他 生活污泥、滤泥等。通过生物发酵腐熟，制作成达到NY525-2002标准的有机肥料。http://www.baihuib.com/。咨询热线：0392-5611505  5611506  5611507  15803924096  13303920423）