企业与菌种保藏

 l、菌种保藏(Culture Collection)具有双重的意义，一是指对微生物菌种作妥善的保藏，以便随时可以取用；二是指专门从事菌种保藏的机构和组织。在科技发展的今日，菌种(Culture)及其保藏在范围上已有很大的扩展，因此，现在常用的组合词，菌种保藏已意味着是指菌种及其相关生物材料的保藏。近年来，国内外有关人士常将菌种的覆盖面扩大为生物资源(Biological resources)。菌种保藏机构常称作生物资源中心(BRC)，如美国模式培养物保藏中心(American Type Culture Collection)已自称为全球生物资源中心(Global Biologicol Resouree Center)，这是该中心自认为其对微生物资源的保藏和应用具有全球性意义，事实上，也确实如此，该中心的微生物资源保藏量与保藏种类在世界上可说是首屈一指的，但是在微生物资源的保藏量上可能不一定如此。据说，从菌种保藏数量上而言，有些大企业的拥有量可能超过ATCC。
    2、为了具有自主知识产权，企业在微生物资源保藏量上数量庞大是因为企业要从大量资源中作高通量筛选，每一独立的候选资源都在一定时间内涉及保藏问题，另一方面，对于主产品的微生物资源的保藏其要求和技术条件均十分苛刻，这是不难理解的。
    3、在我国，涉及微生物肥料的生物资源正在不断的扩大，资源的有效利用正在不断的改善和提高，我国农业部直接领导的“微生物肥料和食用菌菌种质量监督检测中心”在推动我国微生物肥料和食用菌的发展和质量监控方面作了许多有益的工作。北京九隆升微生物资源开发有限公司是一家专业从事农用微生物系列产品开发的高新技术企业，公司本着自主创新的原则，多渠道搜求微生物资源，包括自主分离筛选、购买、交换和友情引进，现在累集了可观的数量，而且均有妥善的保藏。
    4、企业拥有的菌种，尤其是生产菌种的保藏与一般大规模的菌种保藏有别，对企业的生产菌种，要求确保存活，不污染和生产特性保持稳定。第一，不言而喻，存活是首要的，第二，不污染是必须确保的，稍有疏忽被污染的菌种，如进入下一步生产程序将给企业造成不可挽回的损失，确保不污染的菌种才能投入生产是企业的不二准则，第三，生产特性保持稳定具有双向意义，菌种保藏妥善，其遗传性状保持稳定，生产性能保持正常是保藏技术的问题，而生产工艺的稳定则是发挥和再现菌种生产特性的必要条件，往往菌种保藏是妥善的，而生产工艺上出现了问题，如原料的改变影响了产量，生产过程中的污染而非菌种的原种被污染等等，发生此类情况，企业有关部门必须冷静，实事求是的予以分析，找出确切原因，划清责任，避免菌种室和生产车间之间的相互推诿，以辨别是非，杜绝事故，达到改进生产的目的。
    5、微生物肥料的生产、应用与其它微生物资源的利用如生产抗生素有别，后者是生产微生物的代谢产物，在生物资源上只需注意该资源的产出即可，即最终产物的质与量。微生物肥料的生产当然也有终产品是资源的代谢产物，如生物生长调节剂等等，但在许多情况下，资源的终产物是资源本身的扩繁，并将终产品用于田间、水域等，而且要求它们在应用的环境下发挥作用，这对资源(或称作菌种)保持本性有更高的要求，一株经久保藏和经过多代移植的菌种用于微生物肥料的生产应用，常常会出现施用于环境时的生态竞争能力下降，因此，菌种复壮就成为必要和微生物肥料生产中的特殊问题。一株抗生素产生菌需经过复杂的选育过程，结果其选育株与原始菌种相比较，可能面目全非，但只要其产生的抗生素结构稳、产量高，那是可行的。但微生物肥料，特别是直接用有益菌施用作肥料的菌种，在菌种选育和应用上就显得另有要求，即最终的选育菌种必须在它们回归到田间或水域时仍然是合格、有效的。